Fast food
El concepto comida rápida "Fast food" es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados o a pie de calle. El ejemplo de locales más extendido a nivel mundial, es la multinacional McDonald’s.
Una de las características más importantes de la comida rápida, es que se consume sin el empleo de cubiertos, algunos de estos ejemplos son pizza, hamburguesas, pollo frito, tacos, sándwiches, papas fritas, aros de cebolla, etc.
Adicional a esta característica es que en la mayoría de los establecimientos de comida rápida no hay camareros/meseros y las personas para pedir deben hacer una fila para pedir y pagar su comida, que es entregada en el instante para que posteriormente pueda ir a sentarse a disfrutar su comida, también tienes que recoger tu comida (como en casa).
Casual food
Concepto de restauración en el que la base es ofrecer una cocina rápida pero de calidad, en el que los platos son elaborados con productos frescos y con ingredientes de calidad.
Es una alternativa a los malos hábitos alimentarios adoptados por desarrollar una jornada laboral en la que no disponemos de tiempo para elaborar nuestra comida, y en la que debemos recurrir a la “comida rápida", en el menor tiempo posible.
Una mala alimentación lleva muchos problemas, desde el sobrepeso hasta la mala nutrición, incluso hasta al hastío alimentario por repetir uno y otro día el mismo tipo de alimentación.
Más información:
Cuidado con el fast-food. Recuperado el 05 de mayo del 2013 de: http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/cuidado%201.htm
No hay comentarios:
Publicar un comentario